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龙虾养殖:水位管理无所谓?资深虾农的亲身经历,看了就懂!

未知 2019-05-08 10:07

老张头养龙虾是被动的,2012年的时候,他两个儿子因为种地不赚钱难以养家,到外地打工去了,家里的15亩土地,撂给他和老伴,老伴身体不好,不能做农活。

第二年,他的三个弟弟,也拖家家带口去外地了,土地也扔给了他。这样,他手里一共50亩土地。这么多的地,只种粮食,落不下几个钱。

两个儿子,几次打电话来,让他别种地了,到城里去,帮他们带带孩子。可是,老张头舍不得离开土地,他觉得土地还是能赚钱等,他听说,水稻田可以养龙虾,到村里一问,村里说上面很支持。

老张头说干就干,他把这50亩土地并到一起,大张旗鼓,进行了田间的工程建设,沿稻田田埂内测,四周开挖了宽是2--3米深0.8米等环形养虾沟,还在稻田的中间开挖十字形的田间沟,沟宽1米,深0.5米。挖出来的土地,垒在田埂上,夯得结结实实的,防止漏水,就这样他开始养虾了。

这一年,水稻收割后,他立即灌水放虾,每亩放了10千克的虾种,来年5月,50亩地收获龙虾,5000多千克,亩产龙虾100多千克,这让老张头非常高兴,也充满了信心,儿子也不再说什么了,因为儿子打工几年也赚不到这么多钱。老张头信心百倍,决定见大干一场。

第2年的秋天,他采取了三条措施:第1条,增加放养种虾的量,一亩地放养15千克龙虾种。第2条,早期尽量灌深水,一开始就把稻稻蔸淹没。

他的想法是,灌深水淹没稻蔸,可以让稻蔸腐烂掉,你变成肥料,可以肥水,省得施肥。第3条,到4--5月份捕捞季节,把稻田的水位降低,他觉得降低了水位便于捕捞。

结果这一年,他收获的龙虾,只有3500千克,亩产70千克。算起来这也不错,比单纯种稻增收多少倍了。但是,要命的是,收获的龙虾中,小虾很多,规格和质量都比一年差了许多,价钱卖不起来。

老张头百思不得其解,龙虾种放多了,管理也更上心了,那三条措施,可是自己想了好多天才想出来的,怎么收获这么差呢?去年他就没怎么管理,这么上心还不如不上心了?

老张头有一个住在南京的亲戚,家靠近水产研究所。听说了他的情况,就让他去研究所问问专家。老张头就去了,找到了一位姓韩的专家,是淡水产研究所的副所长,也是水产杂志主编,听说学问很大。

专家听了他的叙述,就知道了问题的症结所在,韩专家告诉他,一亩地放龙虾种15千克是没有问题的,这个放养量是合理的。问题出在了水位的管理上。专家说,老张头的水位管理错就错在他的两个点子上。

一开始和早春,稻田灌水过深,水稻收割后的稻蔸,全部淹没在水里会急剧腐败,致使水质变坏,同时,早春水温比较低,需要提高水温,而灌水过深,不利于提高水温。

正确的做法应该是,开始和早春灌水要浅,要让稻蔸露出一小部分,这样稻蔸逐步腐烂,变为肥料,也起到肥水作用,却不会导致水质变坏。

5月份,为了便于捕捞,水位保持很低很浅,水温容易提高,这样导致小龙虾提前硬壳,导致早熟,这就是小龙虾规格不够质量不高的原因所在。

听了专家的分析,老张头才知道,自己琢磨的三个点子中,只有一个增加种虾量没错,水位管理的两条,都做反了,难怪产量低,规格又小。

在龙虾养殖中,我们很多新手养殖户,对水位的管理,并不是怎么重视,都会像老张头这样凭自己的想法行事。他们看重的是,往往是饲料的投喂,好像喂得越多,龙虾就长得越好。

其实龙虾养殖是一个系统性的工程,水位管理,水质调控,水草栽培与管理,科学投喂,实施捕捞等,所有的这些方面,一个方面都不能马虎,不能漫不经心。

我们今天说的水位管理,很多人不当回事,其实是很基础也很重要的,朋友们觉得是不是这样的呢?欢迎留言评论,有问题我们共同探讨。

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